Gianni
Chiarello, nel 1970, incomincia la sua grande avventura come
imprenditore.
A
Brendola, un paese in provincia di Vicenza adagiato sulle pendici dei
Colli Berici, la sua Azienda Agricola a gestione strettamente
familiare, consta oggi di ben 30 ettari vitati sia a DOC che IGT.
Sono
la vera passione e la capace dedizione dell'intera famiglia a fare da
motore alla conduzione delle vigne nei vari passaggi stagionali e
alla gestione di tutte le fasi di cantina.
Gianni
con il figlio Luigi, enologo, riconoscono al territorio e ne esaltano
la vocazione di essere il giusto habitat per vini di alta caratura
sia da uve autoctone quali il Garganego, il Raboso, il Durello e il
Rosato che ne tramandano la tipicità; sia con quelle di carattere
internazionale quali il Cabernet Sauvignon, il Merlot e il Pinot
Grigio capaci di competere con i più rigorosi esami organolettici.
Aromi,
sapori, fatica, innovazione, continuo impegno commerciale sono valori
che non sono passati inosservati, oltre che dai numerosi estimatori
dei vini della Cantina, anche dalla Camera di Commercio di Vicenza
che li ha voluti riconoscere premiandoli con medaglia d'oro per il
progresso economico: “Per aver conseguito nel corso di lunga e
ininterrotta attività particolari risultati, nell’applicazione dei
più moderni suggerimenti del progresso tecnico e sociale”.
L'evoluzione
naturale di questa realtà agricola vedrà ben presto la famiglia
Chiarello dedicarsi anche alla produzione dei vini Prosecco, Pinot
Bianco e Sauvignon. Vini che ben sapranno interpretare sia il lavoro
competente in Cantina sia le volontà dei palati più esigenti.
Tutta
la gamma dei vini è riconducibile al marchio “ROCCA DEI VESCOVI”
quale ricordo delle antiche mura a difesa dei presuli che dominavano
il territorio brendolano ancor prima dell'anno mille. La selezione si
può acquistare presso il punto vendita all'ingresso del paese;
ricevere comodamente a casa o al Ristorante, oppure, chiedere la
consegna nei pratici fusti a spina per le manifestazioni e tutti
quei momenti conviviali dove in tanti si festeggia l'ottimo cibo e il
buon vino.
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